Những dụng cụ và thiết bị bếp cần thiết nhất
Tủ bếp trong phòng bếp
Tủ bếp là một trong những thiết bị phòng bếp quan trọng nhất, là nơi lưu trữ gần như tất cả những phụ kiện tủ bếp hay thiết bị nhà bếp khác, do đó chiếm nhiều diện tích nhất trong bếp. Vì vậy việc lựa chọn tủ bếp sao cho hài hòa với thiết kế của nhà bếp là việc rất quan trọng.
Tùy vào diện tích căn bếp và thiết kế nhà bếp mà bạn có thể lựa chọn chất liệu tủ bếp như tủ bếp inox, tủ bếp gỗ tự nhiên, tủ bếp gỗ công nghiệp, tủ bếp nhôm kính hoặc tủ bếp nhựa sao cho phù hợp nhất
2.2 Phụ kiện tủ bếp thông minh
Phụ kiện tủ bếp là tất cả những chi tiết, thiết bị và vật dụng được sắp xếp trong khu vực phòng bếp, trên bề mặt và dưới tủ bếp giúp cho tủ bếp và phòng bếp gọn gàng hơn, tiết kiệm không gian bếp, từ đó giúp những người nội trợ tìm đồ dùng dễ dàng hơn khiến việc bếp núc trở nên nhẹ nhàng và nhanh chóng.
Phụ kiện tủ bếp hiện đại bao gồm
-
Những phụ kiện tủ bếp trên như:
-
Phụ kiện kiện tủ bếp dưới như:
-
Ngoài ra còn có những thiết bị phòng bếp khác như:
Tùy vào nhu cầu sử dụng mà bạn có thể lựa chọn những phụ kiện thiết bị bếp sao cho phù hợp nhất.
Thiết bị bếp từ, bếp điện từ
Đây là thiết bị nhà bếp cao cấp được ưa chuộng nhiều trong những năm gần đây, là thiết bị bếp quan trọng nhất trong căn bếp của mỗi gia đình.
Ưu điểm của nó là rất an toàn khi sử dụng, hạn chế cháy nổ trong quá trình nấu ăn, thân thiện với môi trường, dễ dàng vệ sinh và đặc biệt nhất là rút ngắn thời gian nấu nướng.
Như đã chia sẻ ở trên thì loại bếp này nấu ăn rất nhanh nhờ nguyên lý hoạt động dòng điện. Có nghĩa là chỉ khu vực đáy nồi có nhiệt độ phát sinh, song song với đó là sự không truyền nhiệt của mặt kính bếp nhờ vậy mà toàn bộ lượng nhiệt sinh ra được sử dụng tối đa cho việc làm chín thực phẩm.
Hơn nữa vì sử dụng điện năng để duy trì sự hoạt động nên nó có tính an toàn cao, không phát sinh các loại khí độc có hại cho sức khỏe con người như CO2, CO trong quá trình cháy của nhiên liệu. Chỉ cần đấu nối vào nguồn điện là bạn không phải bận tâm đến việc phải thay gas hàng ngày. Quá dễ dàng khi sử dụng đúng không.
Lò vi sóng, lò nướng hoặc lò nướng kết hợp vi sóng
Nếu như trước kia chúng ta có thói quen sử dụng rất nhiều dầu mỡ để chế biến các món chiên xào trong bữa ăn vì vậy mà rất nhiều bệnh phát sinh như máu nhiễm mỡ, gout…Vì thế mà xu hướng hiện đại thì thức ăn sẽ được làm chín bằng lò vi sóng, lò nướng hay lò nướng kết hợp với vi sóng. Điều này sẽ hạn chế đến mức tối đa lượng dầu mỡ có trong các món ăn.
Các thiết bị nhà bếp thông minh này không chỉ có tính năng làm giảm lượng dầu mỡ dư thừa mà còn giúp thức ăn được giữ nguyên các giá trị dinh dưỡng. Điều này giúp con người khi sử dụng các món ăn sẽ hấp thụ được tối đa lượng hàm lượng chất bổ vào cơ thể.
Ngoài ra với nhiều chức năng được cài đặt một cách đa dạng và hiện đại sẽ khiến người sử dụng dễ dàng có được một món ăn hoàn hảo. Bạn chỉ cần bấm nút cài đặt và chọn thời gian chế biến phù hợp là một bữa ăn ngon lành đã xuất hiện. Thật đúng là một thiết bị tuyệt vời cho một cuộc sống tiện nghi đúng không?
Thiết bị tủ lạnh cho nhà bếp
Từ lâu thì tủ lạnh được coi là một thiết bị bếp quan trọng và không thể thiếu được của mỗi gia đình. Công dụng của tủ lạnh thì không phải bàn cãi. Đây là nơi giúp chúng ta lưu trữ và bảo quản thức ăn dư thừa sau mỗi bữa ăn. Cũng là nơi để làm ra những viên đá giải nhiệt khi thời tiết oi ả.
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều mẫu tủ lạnh phục vụ cho nhu cầu sử dụng của mỗi gia đình. Và trong một căn bếp rất hiện đại thì việc lựa chọn tủ lạnh sao cho vừa phù hợp với nhu cầu vừa tăng tính thẩm mỹ cũng được rất nhiều người quan tâm.
Căn bếp nhà bạn sẽ trở nên sang trọng hơn, đẳng cấp hơn với một chiếc tủ lạnh hài hòa cùng không gian.
Dụng cụ máy hút mùi nhà bếp
Khi bạn nấu nướng thì việc phát sinh mùi khó chịu là khó có thể tránh khỏi. Và những mùi này nếu không được thu gom và xử lý thì rất lâu sau mới có thể tự tan biến hết. Trong khoảng thời gian đó chúng sẽ bám dính vào quần áo, đồ đạc hay là tường nhà bếp để tạo thành các vết đen xấu xí.
Vì thế, để hạn chế tối đa lượng mùi phát sinh thì một chiếc máy hút mùi là vô cùng quan trọng giúp cho không gian nhà bếp của bạn luôn thoáng đãng và thơm tho.
Hiện nay việc trang bị máy hút mùi cho gia đình rất đơn giản bởi vì máy hút mùi có rất nhiều kiểu dáng, công suất, mẫu mã đến từ nhiều thương hiệu khác nhau. Tuy nhiên bài viết này chúng tôi sẽ đưa ra cho bạn một vài lời khuyên để lựa chọn sản phẩm này.
Lựa chọn dựa trên công suất hút: Bạn biết không nếu như căn bếp nhà bạn nhỏ thì mùi càng đặc vì thế bạn nên lựa chọn những dòng máy hút mùi có công suất lớn để đảm bảo hút hết mùi trong thời gian ngắn nhất.
Lựa chọn độ ồn: Đây là yếu tố rất quan trọng bởi vì có nhiều máy hút khi hoạt động sẽ phát sinh ra độ ồn lớn, điều này sẽ gây ra những khó chịu nhất định khi bạn nấu nướng. Hãy kiểm tra kỹ độ ồn của máy trước khi quyết định mua chúng nhé.
Thiết bị máy rửa bát
Tuy chưa thực sự phổ biến nhưng thiết bị nhà bếp cao cấp này cũng rất cần thiết trong một căn bếp hiện đại. Những dưới đây là những tính năng vô cùng ưu việt của chiếc máy rửa bát sẽ khiến bạn nên suy nghĩ lại.
*Có một điều thú vị đó là sử dụng máy rửa bát sẽ vệ sinh bát đĩa sạch hơn khi rửa bằng tay*
Rất nhiều người cho rằng khi bạn rửa bát bằng tay thì có thể trực tiếp kiểm tra bằng mắt thường các loại vết bẩn và nếu phát hiện ra rửa chưa sạch thì chúng ta có thể rửa đi rửa lại nhiều lần. Còn đối với rửa bát bằng máy thì việc này không thể thực hiện được. Tuy nhiên, đây là quan niệm sai lầm và kết quả nó mang đến sẽ hoàn toàn ngược lại so với bạn nghĩ.
Bạn biết không cơ chế hoạt động của máy rửa bát là dùng nước nóng để hoà tan chất tẩy rửa chuyên dụng được thiết kế riêng cho máy rửa bát cùng với đó là áp suất của lớn cực lớn gấp nhiều lần so với vòi nước nên rất dễ dàng đập tan mọi vết dầu mỡ.
Với thiết kế hiện đại, máy còn có khả năng tự cảm biến được độ sạch của bát đĩa theo cảm biến độ sạch của nước sau mỗi lần xả. Điều này sẽ giúp bạn hoàn toàn yên tâm vì độ sạch của bát đũa.
Có thể điều này sẽ khiến bạn nghi ngờ tuy nhiên theo các thông số kỹ thuật thì rửa bát bằng máy chỉ tốn trung bình 9 – 15 lít nước cho một lần rửa. Trong khi đó nếu thực hiện bằng tay thì lượng nước tốn kém sẽ lên đến 20 – 30 lít cùng với số lượng bát đũa như trên.
Ngoài các thiết bị được kể ở trên thì những dụng cụ và thiết bị nhà bếp khác như bộ giá nâng hạ tủ bếp trên, hệ giá treo tủ bếp, giá bát đĩa cố định…là những thiết bị rất cần thiết giúp bạn khai thác tối đa không gian và diện tích khu vực bếp.
Những thiết bị này sẽ giúp bạn hoàn thành công việc nấu nướng một cách nhanh chóng từ đó có nhiều thời gian để dành cho bản thân, gia đình, bạn bè.
Chính vì thế, hãy là những người tiêu dùng thông minh để lựa chọn và sắm sửa cho mình những thiết bị nhà bếp quan trọng. Điều này sẽ giúp tất cả chúng ta có một cuộc sống ngày một thanh thơi và tiện nghi hơn.
08/11/2021
